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小龙虾都在什么季节有?
作者:山东喻辉生态小龙虾养殖基地 时间:2020-06-09 16:16:21 来源:原创
小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。那么有很多热爱吃小龙虾的朋友会问,小龙虾都在什么季节有?是一年四季都有产吗?今天就来给大家简单的介绍下。
小龙虾图片
1、小龙虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

2、小龙虾一年四季都有产,但夏季是吃小龙虾更好的季节。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而较佳的时候是6-8月。6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得较为强壮、好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了。

3、夏季是小龙虾食用的较佳季节,也就是每年的6月到8月。这是因为,在小龙虾生长的过程中,夏季的肉质更为饱满,并且也更为强壮,吃起来十分美味。不过,在食用小龙虾时,要特别注意,小龙虾的头部一定不能吃,因为这是毒素较多的地方。

小龙虾是不少人都非常喜爱的食物,不管是油焖还是清蒸,肉质都非常鲜美好吃。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,是一道美味又营养的佳肴,小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期。
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